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Informação da Franquia seu batata:

Franquia seu batata
Condições da Franquia seu batata
Taxa de franquia: R$ 30.000   Duração do contrato: 0 anos
Royalty: 4 % Investimento: De R$ 50.000 a R$ 200.000
Taxa propaganda: 2 % Tamanho mínimo do local: Entre 150 e 299 m²
Outras taxas: Sem outras taxas População mínima:
 
Expansão: A franquia seu batata esta interessada principalmente na expansão por TODO BRASIL
Introdução da franquia: A rede de restaurantes Seu Batata surgiu há quatro anos na cidade de Sertãozinho, interior do estado de São Paulo.

A idéia de montar o restaurante surgiu depois que a economista Leise Matarazzo Biagi de Oliveira e seu marido...
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Descrição da Franquia seu batata:
A rede de restaurantes Seu Batata surgiu há quatro anos na cidade de Sertãozinho, interior do estado de São Paulo.

A idéia de montar o restaurante surgiu depois que a economista Leise Matarazzo Biagi de Oliveira e seu marido, o médico veterinário Diogo Martins de Oliveira , conheceram a batata suíça em Curitiba, no Paraná, onde ambos estudavam.

O casal se encantou com aquela novidade: uma batata crocante, recheada de sabores variados que agradava aos mais exigentes consumidores. Ao se mudar para Sertãozinho, Leise e Diogo amadureceram a idéia de montar na cidade um restaurante especializado em batata suíça.



Assim nasceu o Seu Batata . A princípio, o estabelecimento funcionava em uma pequena casa. O sucesso do empreendimento, no entanto, foi tão grande que em pouco tempo precisou se transferir para um local maior. Com clientela fiel e sempre crescente, o Seu Batata passou a ser referência em gastronomia na cidade e região.

O sucesso impulsionou o casal a saltos mais altos. Não demorou muito para que o Seu Batata instalasse filiais nas cidades de Itapetininga e Ribeirão Preto. Desta forma, o franchising acabou sendo a alternativa para a expansão do negócio.

Sobre a Batata Suíça

A batata suíça é um prato diferente, originário da região de Berna, onde era consumida pelos camponeses no café da manhã. O prato fez tanto sucesso que se espalhou por toda a Suíça, pelo mundo e foi trazido até o Seu Batata .

Preparado com batata pura ralada é recheado com os mais diversos e criativos ingredientes. Atualmente são 26 opções no cardápio do restaurante. Tem paladar agradável a toda faixa etária, por apresentar sabor leve e crocante. O prato é preparado na hora do consumo e com a receita original.

Aprecie também a Dona Macaxeira , uma variação do prato onde a batata ralada é substituída por mandioca Uma delícia a Mandioca Suíça.



Batata Suíça é feita de batata pré-cozida, ralada, montada numa frigideira com duas camadas de batata e recheio a gosto, levada ao fogo para dourar. Fica uma casquinha crocante com recheio macio.







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